土豆是一種喜鉀作物,而氯化鉀是一種鉀肥,對于土壤中缺乏鉀元素的情況非常適用。土豆作為鉀元素需求量比較大的蔬菜之一,缺乏鉀元素會影響產量和品質。因此,使用氯化鉀可以補充土壤中的鉀元素,提高土豆的產量和品質。
河北省承德市科研人員連續(xù)5年進行了土豆施用氯化鉀的室內盆栽實驗、田間小區(qū)實驗、大區(qū)對比實驗、田間示范、大面積的生產實踐和定點監(jiān)測(均以硫酸鉀為對照),結果表明:土豆適量施用氯化鉀,其植株生長茁壯,有不同程度的增產作用,對土豆塊莖品質無不良影響。該成果獲河北省承德市科技進步獎一等獎。現把主要試驗研究結果摘錄如下:
1. 氯元素能促進土豆生長發(fā)育
氯元素是植物需要量較大的微量元素之一,需要量平均為植物干重的0.1%,當耕層土壤氯元素濃度在100毫克/千克以下時,施用氯化鉀的土豆其出苗期、團棵期、開花期和成熟期與對照基本一致,且在團棵期葉色濃綠,莖稈粗壯,收獲時仍有部分植株挺拔直立,而對照的植株已全部塌倒。
2. 氯元素能提高土豆產量
施用氯化鉀的耕層土壤氯元素濃度在100毫克/千克以下時,土豆均表現不同程度的增產,一般增產10%以上。當耕層土壤氯元素濃度達到800毫克/千克時,就會抑制土豆生長、葉片呈現褪綠、變黃等毒害癥狀。
3. 氯元素不影響土豆塊莖品質
施用氯化鉀的耕層土壤氯元素濃度在100毫克/千克以下時,塊莖淀粉含量與對照的含量基本一致。圍場縣連續(xù)5年應用氯化鉀,無論是種薯還是商品薯,在種植、食用和加工中,均未發(fā)現不良影響。
4. 氯元素在土壤中沒有明顯的積累
在每畝地施用氯化鉀15千克(耕層土壤氯濃度為39.6毫克/千克)的用量下,對施用1~3年的地塊進行了檢測,氯施入量的98.51%都被作物吸收利用或被雨水淋失。因為氯離子在土壤中移動性較大,易于淋失,在常規(guī)用量下,連年使用含氯化肥,土壤中沒有明顯的氯積累,更不會使作物中毒。